Algoritma Membuat Nasi Goreng, Mie Rebus, Sayur Lodeh

Nama:Rahma Salsabila

Xakl2

Tugas membuat flowchart

Cara Membuat Nasi Goreng

Bahan :

1. Nasi 600 gr
2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
3. Telur 1 butir. Kocok
4. Bawang merah 5 siung
5. Bawang putih 3 siung
6. Cabai merah 3 buah
7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
8. Kecap manis 2 sdm
9. Garam 1 sdt
10. Merica sdt
11. Minyak

Cara membuat:

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya. Tumis terus hingga harum.
4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga merata.
5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah ini.
   
   
   

   Cara Membuat Mie Rebus

   Bahan:
   
9. 1.      2 batang mie kuning
   2.      2 batang sawi hijau, potong-potong
   3.      2 siung bawang putih
   4.      2 siung bawang merah
   5.      1 butir telur
   6.      sedikit kaldu bubuk
   7.      1/2 sdt merica (optional)
   8.      air secukupnya
   9.      garam secukupnya

         Cara membuat:

1. Rebus mie hingga empuk, tiriskan dan campur dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak menempel dan memadat.
2. Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan 1 sdt garam. Tumis hingga harum. Tuang air secukupnya, masukkan sawi dan masak hingga sayur layu.
3. Kocok lepas telur dan tuang ke dalam kuah, aduk-aduk hingga matang.
4. Masukkan mie kuning dan masak bersama kuah hingga mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, jika kurang sedap, bisa ditambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap rasa.  

Cara Membuat Sayur Lodeh

      Bahan:

        1.        2000 cc santan dari 2 butir kelapa

        2.        300 gram labu siam, potong

        3.        200 gram nangka muda, potong

        4.        100 gram daun melinjo muda

        5.        8 buah kacang panjang yang dipotong-potong

        6.        3 cm lengkuas

        7.        3 buah cabai hijau, iris

        8.        2 lembar daun salam

        9.        2 sendok makan garam

       10.     2 sendok teh gula merah sisir (bisa diganti gula pasir)

       11.     1 buah terong, potong

       Bumbu Halus:

          1.        8 butir bawang merah

          2.        3 siung bawang putih

          3.        3 butir kemiri sangrai

          4.        2 cm kencur

          5.        1/2 sendok teh terasi goreng

          6.        1/2 sendok teh ketumbar

        Cara membuat:

1.        Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.
2.        Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.
3.        Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Masak hingga lodeh matang.




Simbol-Simbol Flowchart


 


 A.(masukan)


 

B.(Proses)


 


C.(Percabangan)


 

D.(Subrutin)


 

E.(Konektor)


 

F.(Dokumen)